Food

Food · 2018/03/18

フライドビーツと『クレイジー・ミヤギ』

『ビーツのフライあります』店先にイラスト入りで描かれたおすすめメニュー、フライドビーツに惹かれて入ったお店は・・・

続きを読む

Food · 2017/06/19

ドイツのおよばれごはん、シュパーゲル（白アスパラガス）

シュパーゲルはドイツの春を代表する野菜。グリーンアスパラよりはるかに大きくて太い白アスパラは、・・・

続きを読む

Food · 2017/05/19

ドイツのデザート、ローテ・グリュッツェ Rote Grütze

ウエバヒロコさんとのコラボ企画の搬出作業が終わり、ベルリン・シェーネベルク地区で開かれていたストリートフェストを訪れました。あいにくの雨だったため、カフェ休憩。・・・

続きを読む

Food · 2013/02/03

ナントで出会った美味しいもの

一昨年、クリスマス休暇中の旅先はフランス・ナントで出会った美味しいもの。

続きを読む

Food · 2013/01/23

最近の食卓より。

じゃがいもとゴートチーズ（ヤギ乳）のキッシュ。フランスのパイ料理・キッシュは…

続きを読む